J’étais tellement sure de moi que je me suis trouvée un peu idiote devant la solution…Cette petite rectification est tout à ton honneur. En effet, lors d'un récit, des explorateurs Français ont raconté avoir mangé une chèvre cuite entière, de la barbe à la queue d'où l'origine du nom.
Ce terme, qui est caraïbe, a passé dans la langue françoise, depuis que les François se sont établis dans les îles Antilles de l’Amérique.B-B-Q …laisse fortement supposer 3 mots ( Barbe et queue etou cou ) car enseigné au château de Domeyrat tel que stipulé plus haut .
Barbecue : est d’origine du dialecte arabe des Libanais-syrien b’3ara be yacoué en plein air il roti (yachoué).Ensuite le mot anglais a muté en « dispositif sur lequel l’on fait rôtir les viandes en plein air » en 1699; puis a désigné la « viande rôtie à ce dispositif ».
s. f. Espèce de grand gril de bois, élevé dans le milieu d’un Boucan, sur lequel on met la viande & le poisson qu’on veut faire boucaner. … Imaginez une déformation par un anglais ( Barbe bi quiou (( si queue ou si cou ((…de la barbe = derrière jusqu`au cou ! Officiellement, si l’on regarde dans un dictionnaire, le mot « barbecue » date de 1913, et le mot est directement emprunté au terme anglais identique. Comme on le fait pour un porcelet ou un méchoui.Pour moi je garde la version de la barbe au cul, je l’aime bien…Voici un extrait de : « NOUVEAUX VOYAGES DANS L’AMERIQUE SEPTENTRIONALE » par M.BOSSU (1777), » …. L’origine du mot « barbecue » Histoire C’est, paraît-il, en 1697 que l’on trouve pour la première fois la mention, dans un texte anglais, du terme barbecue , que l’on trouve aussi sous les orthographes barbecu , barbacot et barbicue . ET HIST. ÉTYMOL.
Vous souhaitez partager vos connaissances avec les lecteur de Culture générale ? Mais il semble que ce soit plutôt « barbacoa » qui en soit vraiment l’origine. Testez votre culture générale avec nos quizz, c'est gratuit ! Peut-être les deux sont-ils vrais…?Moi j’ai toujours pensé qu’il y’avait un lien avec Sainte Barbe(Barbara) qui est la sainte patronne de tous ce qui a un lien avec le feu …j’ai longtemps cru en la définition de « barbe au cul » pour l’avoir entendue à la radio défendue par le guitariste Alexandre Lagoya il y a fort longtemps. La page de l'émission Ces derniers en avaient gardé la forme originelle attesté, au sens de « dispositif pour faire rôtir les viandes en plein air ».Pour rattraper l’essaimage d’âneries que j’ai fait ces dernières années sur le sujet, je me suis appliqué à faire un article documenté.
Ce terme, qui est caraïbe, a passé dans la langue françoise, depuis que les François se sont établis dans les îles Antilles de l’Amérique.B-B-Q …laisse fortement supposer 3 mots ( Barbe et queue etou cou ) car enseigné au château de Domeyrat tel que stipulé plus haut .
Ensuite le mot anglais a muté en « dispositif sur lequel l’on fait rôtir les viandes en plein air » en 1699; puis a désigné la « viande rôtie à ce dispositif » au début du XVIIIième siècle. Les gens se font une remorque et se promènent de fêtes en fêtes : c’est une opération commercialeBarbecue : est d’origine du dialecte arabe des Libanais-syrien b’3ara be yacouéJe ne suis pas convaincu par l’origine américaine du mot. Origine du mot "animal": vient du Latin âme, d'ailleurs dans le livre de la Genèse, il est dit que les animaux sont des âmes au même titre que les humains! Cette inscription sera valable sur le site RTL.fr.
En effet, lors d'un récit, des explorateurs Français ont raconté avoir mangé une chèvre cuite entière, de la barbe à la queue d'où l'origine du nom.
Origine. Une autre légende raconte que ce mot "barbecue" aurait pour origine l'aventure de deux explorateurs français, qui auraient mangé une chèvre entière, de la … Cette expression signifie donc que l'on embroche l'animal de la barbe jusqu'à la queue. Il faudrait peut-être fouiller dans les œuvres de Rabelais.BARBACOA. Le 12 octobre 1492 est une date à jamais gravée dans l'Histoire puisque après deux mois de navigation, Christophe Colomb a découvert le continent américain mais ce jour marque aussi, pour les Occidentaux, les prémices de ce qu'on appelle aujourd'hui, le barbecue. Peut-être les deux sont-ils vrais…?Moi j’ai toujours pensé qu’il y’avait un lien avec Sainte Barbe(Barbara) qui est la sainte patronne de tous ce qui a un lien avec le feu …j’ai longtemps cru en la définition de « barbe au cul » pour l’avoir entendue à la radio défendue par le guitariste Alexandre Lagoya il y a fort longtemps. - del Latin alma, en el libro de Genesis, se dice que los animales y los seres humanos son almas! Mais, en réalité, la vraie origine du terme ne provient pas du langage anglo-saxon mais d’une langue amérindienne de Haïti parlée par le …
bon appétit… !!!
C’est Ah, ben rassure toi commandant : tu n’étais pas le seul à être dans l’erreur en ce qui concerne l’origine de ce mot… merci, j’ai appris quelque chose (enfin, comme d’hab sur le site, quoi ^^).Je suis italien.
barbecue (attesté dep.
NanaGonzalo Fernández de Oviedo y Valdés a été nommé inspecteur des fonderies d’or à Hispaniola en 1514. je suis outrée , lors d’une conférence une experte en langue française nous a dit cela.
Il y a 70 ans qu’un oncle m’a appris que barbecu (sans e) signifie « de la barbe au cul ».
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